Hier mal ein Rezept für Italien-Liebhaber, die nicht viel Zutaten im Hause haben: Gnocchi. Folgendes wird benötigt:

• Ein Kilo Kartoffeln
• 150 Gramm Mehl
• 100 Gramm Hartweizengrieß
• Salz
• Butter
• Salbei

Die Kartoffeln waschen und ab in den Topf. Wasser dazugießen, bis alle Kartoffeln mindestens 3/4 bedeckt sind. Nun die Kartoffeln bei mittlerer Hitze weichkochen. Nachdem die Kartoffeln weich sind, schälen und die Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer zerdrücken, aber nicht bis es Püree ist.

Nun das Mehl, den Grieß und zwei Teelöffel Salz dazu, das Ganze durch durchkneten und zu fingerdicken Rollen formen. Alle drei cm abschneiden und mit einer Gabel ein leichtes Streifenmuster auf die Oberfläche drücken. Einen großen Topf mit Salzwasser aufsetzen, sobald das Wasser kocht, die Herdplatte zurückdrehen und die Gnocchi rein. Jedoch nur soviel, dass der Boden bedeckt ist. Sobald die Gnocchi aufsteigen, noch zehn Minuten ziehen lassen, dann sind die Gnocchi fertig. Soll es schnell gehen, lohnt es sich mehr Töpfe einzusetzen.

Die Butter auf dem Herd schmelzen und die Salbeiblätter in kleine Stücke schneiden und in die geschmolzene Butter. Gnocchi mit der Buttersauce servieren, dazu Parmesan. Wohl bekommst.

Mein Ratschlag für den heutigen 24.ten, gleichzeitig Weihnachtsfeiertag:

Ja nicht Radio hören. Was einem da geboten wird, ist an Schwachsinn und Gefühlsduselei nicht mehr zu überbieten. Am besten den Radio erst wieder am 02.ten des nächsten Jahres einschalten.

Apropos Weihnachten, auch ich reihe mich hiermit in die Vielzahl an Blogs ein, die ihren regelmäßigen und unregelmäßigen Besuchern ein ruhiges und frohes Weihnachtsfest wünschen.

Jetzt weiß ich, was mir letztes Jahr um Weihnachten rum gefehlt hat. Von 2002 bis 2004 kam jedes Jahr zu Weihnnachten die Special Extended Version vom Film “Herr der Ringe” heraus. Jeder der drei Teile mit dem Film zusammen beschäftigten uns etwa 14 Stunden.

2005 dann das große Loch. Was tun? Wir flohen im Winter auf die Insel Sylt, um das Vergessen zu suchen. 2006 kam dann das Jahr, als unser Sohn geboren wurde, zu Weihnachten war er gerade mal gut zwei Monate alt. Eine gut gelungene Abwechslung.

Dieses Jahr also das Wiedersehen, gestern der erste Teil auf englisch und ich muss sagen: Der Film ist grandios. Ich freue mich schon auf die nächsten Tage…

… hab ich mich, als ich im Zu in die Arbeit feststellen musste, dass ich für meine Kamera den Akku daheim vergessen hatte.

Das ganze ging so: Akku halb leer. Na, schnell noch Aufladen, bevor ich in die Arbeit gehen. Und prompt liegenlassen. Eigentlich predigen es Boris und Chris häufig genug:

1. Akku immer geladen
2. Speicherkarte immer leer
3. Immer Ersatz dabei haben
4. Gleich nach Entleerung die Karte wieder in die Kamera
5. Akkus immer gleich aufladen, dann wieder rein

Hatte eigentlich gedacht, das sei mir bereits in Fleisch und Blut übergegangen.

Schon vor einiger Zeit habe ich mein Rezept für gefüllte Zucchini “bekanntgegeben”, damals jedoch die Bilder dazu vergessen. Dies hole ich nun nach.

Gestern ist die neue Kampagne von “Du bist Deutschland” gestartet. Diesmal beschäftigen sich die TV-Spots und die Anzeigenkampagnen mit dem Thema “Kinderfreundlichkeit” in Deutschland.

Erstmalig wurde die Kampagne im Jahre 2005 gestartet und beschäftigte sich mit dem Thema der mangelnden Nationalgefühl und der Entmutigung der Gesellschaft in Deutschland. Damals gab es ein gewaltiges Medienecho, wegen angeblich zu nationaler Ausrichtung, dem kumpelhaften “Du” und der Schönrederei. Auch viele Verarschungen der Kampagne kamen im Internet auf.

Gestern liefen also die ersten TV-Spots zur besten Sendezeit, die Anzeigenkampagne in Druckbereich und Plakaten läuft im Laufe des Dezembers an. Bin gespannt auf die Reaktionen, ich denke jedoch, dass sie nicht mehr so polemisiert sein werden, ist doch das Thema Kinderfreundlichkeit durch die vielfachen negativen Schlagzeilen der letzen Wochen von vernachlässigten Kindern und Säuglingen ein zentraler Diskussionspunkt durch alle Schichten gewesen.

Ich als Vater fand den Trailer und die Aussagen der Darsteller in den Making-ofs sehr positiv. Die Bild- und Aussagengewalt ist dieses Mal sehr hoch. Wer sich für das Thema interessiert, sollte auf du-bist-deutschland.de vorbeischauen.

Erste Reaktionen in den Medien, Telepolis wie gewohnt kritisch:

Am Samstag startet als eine Art Weihnachtsbescherung Teil zwei der Medienkampagne “Du bist Deutschland” und will uns mehr “Kinderfreundlichkeit” einbläuen

Die Welt etwas neutraler, verwendet aber trotzdem das Wort “Gleichschaltung” im Artikel:

Du bist Deutschland wirbt für Kinderfreundlichkeit

Am Samstag wird Deutschland für zwei Minuten medial gleichgeschaltet. Um 19:57 Uhr läuft auf allen großen deutschen Fernsehsendern zum ersten Mal der Spot zur zweiten “Du bist Deutschland”-Kampagne.

Zur Zeit blogge ich recht wenig. Mir geht es dabei in etwa wie Karli: Vorweihnachtsstress, viel Arbeit im Beruf, Kind krank und genug Sachen im privaten Bereich zu erledigen. Bin schon froh, wenn ich zu meinen täglichen paar Fotos komme, die ich eigentlich jeden Tag aufnehmen möchte. Diese stapeln sich dann mehrere Tage auf meiner Speicherkarte, bis ich diese dann am Wochenende leere.

Nebenbei plane ich noch ein paar kleinere Fotoprojekte mit neuen Models, hier folgen sicher wieder einige Bilder. Über das letzte Fotoshooting mit meinem männlichen Model Matthias, habe ich bisher aufgrund der mangelnden Zeit auch noch nicht berichtet. Wir waren wieder einmal Outdoor unterwegs, allerdings nur eine gute Stunde, deshalb auch ein paar Bilder weniger. Das also in aller Kürze.

Stirb langsam 4.0

Nun ist also auch der letzte Teil der “Die Hard”-Reihe in den Läden. Hoffentlich auch der letzte. Jedenfalls mit Bruce Willis. Nicht, dass der Film schlecht wäre, aber das Alter von Bruce Willis für Actionfilme ist hart an der Grenze. Schon im Jahr 2005 hat er in “Hostage” keine so tolle Figur gemacht. Da Bruce Willis ziemlich häufig qualitativ sehr schwankende Filmrollen annimmt, muss er in seiner Paraderolle punkten, nicht nur für seinen eigenen Erfolg.

Zur Geschichte: Eine neue Art von Terrorismus bedroht von Washington, D.C. aus die USA. Die brandgefährliche Organisation des genialen Kriminellen Greg (Timothy Olyphant) plant zum Unabhängigkeitstag am 4. Juli alle Computernetzwerke des Landes zu kappen und so die Infrastruktur - Transportwesen, Kommunikation, Strom - lahmzulegen. John McClane (Bruce Willis) muss einspringen, da alle anderen Versuche, das teuflische Komplott zu verhindern, fehlschlagen. Mit Old-School-Methoden und der Hilfe von Hacker Matt (Justin Long) legt McClane los.

Ja, der Film hat was. Allein schon die Aufteilung auf zwei Charektere, davon ein deutlich jüngerer, kommt gut. Justin Long spielt seinen Part immens gut. Es wäre einfach unglaubwürdig gewesen, dem Charakter von Bruce Willis auch noch das Technik- und Informatikverständnis anzudichten. Somit also kein schlechter Schachzug. Der Verlauf der Geschichte wird glaubhaft erzählt und hat keine größeren Lücken. Leider haben die Qualität der Stunts nachgelassen, die Ausführung und Glaubhaftigkeit bewegt sich im Bereich von Bond-Filmen und Konsorten. Auch das Ende hätte etwas besser sein können. Somit ein solider Abschluss der Reihe mit einigen Schwächen in den Details.

Meine Empfehlung: